Болгарское розовое масло вошло в защищенный список Еврокомиссии
Болгария в ЕС | 25 сентября 2014, четверг / 17:33| Просмотров: 2358
Розу Дамаскин традиционно выращивают в Долине Роз в Центральной Болгарии. Фото: БГНЕС
Европейская комиссия одобрила добавление нового болгарского продукта в реестр защищенных географических наименований.
"Болгарское розовое масло" является эфирным маслом, полученным путем паровой перегонки цветов шиповника дамасского.
Конкретные отличительные качества болгарского розового масла - богатый и прочный аромат, бледный желто-зеленый цвет, сбалансированный состав летучих веществ и углеводородов.
Химические характеристики масла тесно связаны с географическими особенностями области и отличают его от розового масла, произведенного в других частях мира.
Розу Дамаскин традиционно выращивают в Долине Роз в Центральной Болгарии.
Наименование будет добавлено в список уже защищеных более 1 200 европейских продуктов, сообщили из комиссии.
Вернуться к новостям.