Болгарские фрукты и овощи постепенно исчезают с рынка

Производство болгарских фруктов и овощей находится в шаге от того, чтобы остаться только воспоминанием. Ученые из Сельскохозяйственной академии предупреждают, что их производство находится в опасности, так как они выращиваются лишь на одной десятой части обрабатываемой земли в нашей стране. В своем докладе ученые видят причину в лучшем субсидировании зерновых, которые занимают 85,5% обрабатываемой площади. Остальные культуры составляют всего 10,7%, и поэтому найти болгарские овощи, и фрукты в Болгарии становится все труднее. С другой стороны, нехватка рабочей силы также оказывает существенное влияние, поскольку производство фруктов и овощей требует меньшей механизации. Поэтому ученые настаивают на неотложных мерах – агроэкологическом районировании территории страны и разработке ведомственного кадастра сельскохозяйственных территорий.

Источник: БНР